Mediante este blog pretendo dar a conocer el trabajo que están realizando los alumnos del taller de cocina del Colegio Talcahuano. Este taller se creó el año 2008 y sus primeros integrantes fueron alumnos de séptimo año básico.A lo largo de estos años el interés por este taller ha ido en aumento , lo que me ha permitido en la actualidad poder trabajar con alumnos de eseñanza básica y enseñanza media.
domingo, 28 de agosto de 2011
Clase de Chocolate
Aquí les dejo las fotos de lo que fue nuestra clase con chocolate.Ese día preparamos cocadas, trufas y algunas decoraciones en chocolate.También los alumnos aprendieron a utilizar los transfers de chocolate.
Quiero felicitar a los alumnos del grupo 1 por su sentido de responsabilidad y perseverancia.
Aquí están los alumnos que realizaron estos exquisitos bocadillos dulces.