Mediante este blog pretendo dar a conocer el trabajo que están realizando los alumnos del taller de cocina del Colegio Talcahuano. Este taller se creó el año 2008 y sus primeros integrantes fueron alumnos de séptimo año básico.A lo largo de estos años el interés por este taller ha ido en aumento , lo que me ha permitido en la actualidad poder trabajar con alumnos de eseñanza básica y enseñanza media.
jueves, 10 de septiembre de 2009
Tercera clase : Bombones (grupo 1)
Los alumnos del primer año medio A, se lucieron con sus bombones. Recordemos que es la primera vez que ellos realizaban este tipo de preparaciones. El resultado obtenido fue excelente.
Aquí podemos apreciar la primera parte del trabajo, que consiste en picar el chocolate para luego fundirlo.
Aquí pueden apreciar los bombones realizados