domingo, 20 de septiembre de 2009

Ingredientes y materiales para la próxima clase

Queridos alumnos, aquí les dejo los ingredientes y materiales que utilizaremos en nuestra sgte clase:
(realizaremos ricas galletitas)


Ingredientes:

2 tazas de harina
1/2 taza de azúcar flor
200grs de mantequilla o margarina
1 huevo (crudo)
1/4 taza de nueces picadas bien chiquititas
ralladura y jugo de un limón
1 tableta de chocolate cobertura negra semi-amarga
1 tableta de chocolate blanco.
1/2 taza de azúcar flor
2 bolsitas  pequeñas

Materiales:

Mantel desechable o papel para cubrir la mesa
Gorrito desechable o pañoleta para el pelo
Guantes
Toalla Nova o servilletas
Paño para secar

Un bol grande para realizar la mezcla
Un uslero
Tabla de picar
Un cuchillo cocinero pequeño o mediano
Dos bols pequeños  para microonda
Cortadores de galletas a elección
Un plato de presentación.
Una cucharita
Una cuchara grande
Un colador pequeño